本网讯 8月4日,今天是“花儿与少年”服务队下乡的第九天,三下乡已进入到尾声阶段。虽然天气非常炎热,但队员们热情不减,依然努力着,争取为三下乡画上圆满的句号。
后勤组是三下乡中工作强度最高的组,由于组员数量少,工作繁重,所以前期出现了手忙脚乱、饭菜不够吃的情况,为此,后勤组采取每天晚上都开会的形式,共同商量隔天的菜谱,尽量使队员满意。后勤组也一直在尝试着买菜的数量,尽量使队员吃得饱而又不会剩太多菜。
最近几天,天气十分炎热,队员非常辛苦,有队员建议后勤组煮一些绿豆汤给大家降降火、消消暑,后勤组积极响应,今天就采购回来绿豆和白糖,准备烹饪爱心绿豆汤。
后勤组的大家对煮绿豆汤都没什么经验,为此,组长打电话给家长,仔细询问糖与豆的配比以及煮绿豆汤的方法,因为没什么经验,所以大家都很认真准备。
午饭过后,后勤组开始煮绿豆汤,把锅装满水、点火,就这样顺利地开始煮了,由于事先泡好了绿豆,所以绿豆也比较容易熟,随着绿豆的壳开始脱落,绿豆爆蕾,汤汁变浓,开始准备下糖,根据之前预计的糖量,将糖倒到锅里,由于初次没经验,所以我们试了一下,味道差不多,绿豆汤出锅了。
准备开始煮的绿豆汤
同学们纷纷拿出了碗,想要尝尝三下乡第一锅爱心糖水,尝到糖水的同学都露出了笑脸,虽然糖水没有家里煮的那么好吃,但这是后勤组组员为大家精心准备的糖水,所以大家也是吃得特别开心。
第一位品尝绿豆汤的队员
后勤组从微信平台看到其它三下乡服务队的后勤组也提供糖水、水果等消暑佳品给队员消暑。三下乡只剩下三天,接下来的这几天,后勤组也将继续为同学们提供可口的饭菜和消暑食品。